Đánh giá chung về công tác ATTP trong năm 2022,ảngcáothựcphẩmbảovệsứckhỏesaisựthậtgâybứcxúcdưluậtỷ lệ bóng đá cá cược đại diện Bộ Y tế cho biết, ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất tiếp tục nâng lên, do đó, trong quá trình chế biến, bảo quản thực phẩm việc sử dụng chất phụ gia ngoài danh mục đã giảm; nguyên liệu đưa vào trong quá trình chế biến, sản xuất thực phẩm ngày càng được đảm bảo về ATTP. Việc kinh doanh hàng hoá kém chất lượng, hàng quá hạn sử dụng và không rõ nguồn gốc đã giảm so với trước.
Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các siêu thị, trung tâm thương mại đã có ý thức trong việc chấp hành quy định về đảm bảo ATTP như thực hiện quy định về cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện, khám sức khỏe cho người lao động, cập nhật kiến thức ATTP, sắp xếp, bảo quản hàng hóa.
Đến nay, cả nước đã phát triển 1.702 chuỗi giá trị cung ứng nông sản thực phẩm đảm bảo nguồn cung thực phẩm chất lượng, an toàn cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu (tăng 58 chuỗi so với năm 2021) với sự tham gia của một số tập đoàn lớn; 463.000 ha cây trồng được chứng nhận VietGAP và tương đương (tăng 33.000 ha so với cùng kỳ năm 2021); 85.996 ha nuôi trồng thủy sản được cấp chứng nhận VietGAP và tương đương (tăng gấp 5 lần so với cùng kỳ năm 2021); 955 trang trại và 2.413 hộ chăn nuôi được chứng nhận VietGAHP (cùng kỳ năm 2021 có 924 trang trại và 1.249 hộ chăn nuôi).
Công tác thanh tra, kiểm tra được triển khai theo hướng tập trung vào những vụ việc cụ thể hạn chế dàn trải, đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nhiều vụ vi phạm với nhiều hình thức khác nhau, đảm bảo đúng pháp luật, công khai kịp thời trên phương tiện thông tin đại chúng.
Tính đến ngày 5/12/2022, ngành y tế đã kiểm tra 326.754 cơ sở, phát hiện 35.292 cơ sở vi phạm về ATTP (chiếm 11,02% số cơ sở được kiểm tra); đã xử lý 7.692 cơ sở (chiếm 21,26% số cơ sở vi phạm), tổng số tiền phạt hơn 75,566 tỷ đồng. Ngành NN&PTNT đã tổ chức thanh tra, kiểm tra 36.134 cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và nông lâm thủy sản, xử phạt hành chính 2.224 cơ sở với số tiền phạt 21,1 tỷ đồng.
