Rau ngót thường được chế biến thành những món canh ngọt mát,áchchọnraungótsạchtránhthuốckíchthíket qua bong hôm nay dễ ăn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc lạm dụng hóa chất, thuốc kích thích độc hại trong khâu chăm bón rau ngót đang là một vấn đề gây bức xúc hiện nay. Vậy làm sao để phân biệt rau ngót sạch và rau ngót phun thuốc kích thích? Dưới đây, là một số gợi ý về cách chọn rau ngót sạch, tránh hóa chất.

Chia sẻ trên Khám Phá, Bác sĩ Doãn Thị Tường Vi chia sẻ: “Để phân biệt được rau ngót sạch và rau ngót nhiễm thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, người ta dựa vào những yếu tố sau đây: màu sắc, lá rau ngót, màu nước rau và mùi vị”.

Dựa vào màu sắc là một trong những cách chọn rau ngót sạch đơn giản nhất